সদায় আহাৰৰ সৈতে চাট্নি খালে বহুৰোগৰ পৰা মুক্ত হ’ব পাৰি৷ ALWAYS EAT CHUTNEY WITH FOOD TO GET RID OF MANY DISEASES
মানুহে আহাৰ খোৱাৰ নিয়ম বহু আছে৷ ইয়াৰ এটা প্ৰধান নিয়ম হৈছে আহাৰৰ লগত সদায় কেচা পাছলীৰ চাট্নি থকাটো৷ খোৱা আহাৰৰ লগত সদায় অতি কমেও ২ বা ৩ বিধ চাট্নি থকাতো বাধ্যতামুলক হ’ব লাগে৷ চাট্নি আৰু চালাদ দুটা বেলেগ বস্তু চালাদ হ’ল বিভিন্ন পছলি একেলগে মিহিকৈ কাটি আহাৰৰ লগত খোৱা৷ আনহাতে চাট্নি হ’ল যিকোনো পাচলি মিহিকৈ পিচি গুৰি কৰি আহাৰৰ লগত খোৱাটো হ’ল চাট্নি৷ পটাত বা খুন্দনাত ভালদৰে পিচিলে ইয়াৰ পৰা যিটো ৰস ওলাব ই আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অতি গুণকাৰী৷ চালাদটো থাকিবই লগত চাট্নি যদি থাকে ই মানুহৰ খাদ্য হজম হোৱাত সহায় কৰে৷ লগতে ইয়াৰ লাভকাৰী গুণ বহুত বেচি৷ ঋতু অনুসৰি কেইবিধ মান সহজ লভ্য চাট্নি তাৰ গুণা-গুণ আৰু কেনেকে তৈয়াৰ কৰিব তাক ডাঙি ধৰিলো৷ কেচা জলকীয়া হৈছে ভিটামিন চি আৰু কে, আইৰন, ফাইবাৰ আদি গুনেৰে ভৰপুৰ ই আমাৰ চকু, চাল আদিৰ উজ্বলতা বঢ়োৱাৰ লগতে তেজ চলাচল কৰা শক্তি মজবুত কৰাৰ লগতে আন বহু গুণেৰে ভৰপুৰ৷ সেয়ে কেচা জলকীয়া আৰু ইয়াৰ লগত কেইবিধ মান কেচা পাচলীৰ সংমিশ্ৰণত তৈয়াৰ কৰা চাট্নি আৰু ইয়াৰ গুণাগুণৰ বিষয়ে আলোচনা কৰাৰ প্ৰয়াস কৰিলো৷ ঠান্দাৰ দিনত খাব পৰা মুখ্য চাট্নি কেইবিধ মান হ’ল– ১৷ কেচা হালধী ইয়...